为切实做好“元旦”期间的食品药品安全保障工作,东城食药局多管齐下全力以赴做好各项服务保障工作,实现了食品安全零事故、无投诉。
一是加强节前大规模检查。对南锣鼓巷、王府井大街、簋街等重点地区进行了密集检查,从亮食品经营许可证、亮等级公示牌到后厨卫生、经营人员健康情况等都进行了认真严格的检查,对检查中发现的问题要求立即整改,并进行食品安全法的再教育,强化经营者自律意识,消除食品安全隐患。
二是加强对商场超市的检查。针对节日期间群众聚餐多,食品消费集中等特点,重点检查了与广大人民群众息息相关的肉、蔬菜、水果、酒水、饮料、儿童食品等重点品种和节日消费集中的其它食品,并检查了从业人员健康证及索证索票、购销台账等制度落实情况。同时,执法人员对经营者进行法律法规宣传,要求经营者加强法规学习,进一步规范自身的经营行为,为消费者提供放心安全的食品。
三是开展综合大检查。与街道、工商等部门组成综合执法组,强化对辖区的联合执法。注重发挥社区食品安全信息员作用,实时收集监管信息,积极排除安全隐患,确保监管不留死角。
节日期间,共出动监督执法人员 722人次,监督检查食品药品企业 445 家次,纠正违法违规行为 9 起,实现“零事故”目标。