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近日,大江社区14位社区百姓早早来到前门食药所,参加主题为“认清无证餐饮危害,远离食品安全隐患”的开放日活动。

所长邓晓华首先向大家介绍食药所职能,结合食药工作的特点,引申出来此次活动的主题,同时向百姓们展示出建所以来前门地区治理食品无证经营的历程和成果,尤其是在2016年全市清除非首都功能大环境下,前门食药所如何实施治理工作,捍卫百姓食品安全的。负责餐饮工作的宋彬圃结合自身三十年执法经验向百姓生动的介绍了无证餐饮的危害,让大家了解到由于来源不明、加工条件恶劣、经营者安全意识的缺失、对百姓生活巨大的影响等一系列无证食品经营的危害。活动的最后,通过多媒体向大家介绍2016年前门所餐饮重点工程——鲜鱼口明厨亮灶一条街,向大家展示前门所推动辖区餐饮企业诚信经营,提升监管水平的建设情况。活动中邓晓华还向大江社区的魏秀珍颁发了食药信息员聘书,并感谢一年来魏主任对食药所工作的支持。

食药主题开放日成功举办,使前门食药所与百姓零距离接触,使百姓了解食药,感知食药,勠力同心,共筑辖区食药安全。